Sup Ayam Yummy!

Sok sebenonyer ad exam remedial fbs 3..
@ fundamental basic science 3..bout microbiology and anatomy pathology..
easy? no! sebab tu la remed..
huhu..
neway, sebab kepala tgh tepu dgn nama2 tumor~
so dear brain, now take a rest for awhile n do whatever u like..ehehe..
brain: post resepi kt blog!

(ye2 je sy suke post resepi kt blog..uhuhu..ape2 la~)

Resepi Sup Ayam Yummy! (ok..tang yummy tu, sy sje tmbh biar bunyi mcm gempak ckit..ahaks)

taken from taman-syurga-abadi.blogspot.com

1 ekor ayam - potong kecik2

4-5 biji kentang (jgn potong besar sgt, nnti lambat masak)

1 Tbsp bwg goreng (sy tak letak)

1 pokok daun sup (chopped)

1 kiub pati ayam

air secukupnya (kena pndai bajet, klu x nnti tawar..blajr dr pngalaman=P)

Bahan A (Dikisar halus)

1 biji bwg besar

2 1/2 inci halia

4 ulas bawang putih

1/2 inci kunyit hidup / 1/2 tsp kunyit (yg idup lagi sedap)

1 Tbsp lada hitam

1 1/2 Tbsp ketumbar

1 tsp jintan manis

1/2 tsp jintan halus ( stu jenis jintan pn dah ok..trus letak 1 1/2 tsp)

3 biji buah keras

Bahan B

1 btg kayu manis

bunga lawang

3 buah pegaga

6 bunga cengkih

Cara-cara:
1. Tumis bhn B smpai naik bau, then masuk bahan A yg dh dikisar halus. Tumis smpi naik minyak.
2. Masuk ayam dan kentang. Tunggu sampai ayam kecut.
3. Tuang air (bajet2). Api kuat. Masak sampai mendidih.
4. Bila dah mendidih, msuk bwg goreng dan daun sup..renihkan..
5. Lastly pati ayam dan garam secukup rasa.
6. Siap!

Tgk bahan die macam pnjang berjela, tp sebenarny senang je nih..
Sy sangat suka resepi ni sebab full of spices and of course delicious!
Cuba jgn tak cuba and let me know what's the result..ehehe


************************
Sebagai renungan bersama..


Dari Shafiyah binti Huyay Radhiyallahu ‘anha, bahwa Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda: “Sesungguhnya syaitan itu berjalan pada diri anak Adam dalam aliran darah.”
(Diriwayatkan oleh al-Bukhari (IV/282-Fat-h) dan Muslim (XIV/155-Nawawi)

Sempitkanlah jalan itu dengan lapar dan dahaga...

Tapi jgnlah lah sampai terus tak jd nak wat sup ayam ni..huhu..

Makan tu pepandai la..jgn kenyang sgt..

Islam itu sukakan kesederhanaan..=)

Ke Arah Isteri Super-Cook (lalalala..x leh blah punye moto..)

.:When Heart Does the Talking:.