[untitled-for-no-reason]

Too many things happened lately..

1. Mid-term exam for Semester 6, done with Gastrointestinal System.
2. Managed to get my preferred topic for minor thesis.
3. Registered to KKN (Kuliah Kerja Nyata) - some kind of berbakti untuk masyarakat, and I chose (randomly) to go to Mekarwangi, Cibalong, Garut.
4. Decided to be one of the AJK PKPMI-CB (Persatuan Kebangsaan Pelajar Malaysia di Indonesia- Cawangan Bandung).
5. One big thing - which i wanna keep it as secret...

And coming up, one other big event, which is a secret too..=)

But what i'm trying to say is, without the guidance of Allah, i'm no one and nowhere..
Hopefully, segalanya dipermudahkan Allah...

Reminder:

"Jadilah kamu di dunia seperti orang asing atau musafir.' (H.R. Bukhari).

Doa Abu Bakar ra: "Jadikanlah kami kaum yang memegang dunia dengan tangan kami bukan hati kami."
Doa sahabat Umar bin Khattab: "Ya Allah, tempatkanlah dunia dalam genggaman tangan kami dan jangan kau tempatkan dia di lubuk hati kami."


.:When Heart Does the Talking:.

My very first Kerabu Mangga!

Hehehe..senang je pun nak wat kerabu mangga nih..
(Itu pun nak post..=P)

Dh lama teringin nk makan nih, tp slalu ad je halangan..
Aritu dh cukup dh bhn, tup2 mangga dh masak la pulak.. xleh la nk wat on dat day..

This is totally my fav food!!! =))
Try la, senang je..tp paling malas nk hiris mangga tu lah, if sagat, nnt jd nipis sgt lak..

Here is the recipe...

Bahan2
1 biji mangga muda - hiris panjang2
2@3 Tbsp sos ikan (dun worry, ad kt jatos...)
2 ulas bwg merah - hiris halus (klu x suke bwg, 1 pun cukup)
2 1/2 Tbsp udang kering - goreng tanpa minyak
3 biji cili padi (mantap punye pedas..if makan kerabu ni gitu saje~)
1 genggam kacang tanah - goreng tnpa minyak, then ditumbuk kasar.. (Seriously, lg bnyk lg sedap =)
garam gula secukup rasa

additional: perahan air limau, sbb kadang2 mangga tuh tak cukup masam.

Cara-cara:
1. Campurkan sos ikan, bawang, cili n udang kering yg dh digoreng tanpa minyak td dlm bowl.
2. Masukkan mangga then gaul.
3. Tabur kacang then gaul lagi.
4. Tada!